El ajo es un ingrediente habitual de la cocina de todo el mundo y posee muchas propiedades curativas utilizado para la elaboración de muchos remedios naturales para mejorar la salud.
El ajo es muy eficaz en la prevención de distintas enfermedades así como en su tratamiento, pues posee propiedades antibióticas, y es un poderoso fungicida y antiviral.
Una de las mejores maneras de consumir este poderoso ingrediente es crudo, aunque existen distintas formas de beneficiarse de sus propiedades. Hoy le explicaremos como preparar jugo de ajo crudo y cómo puede consumirlo para mejorar la salud.
Necesitará:
-Bulbo de ajo orgánico.
-Filtro de café.
-Tamiz de malla fina.
-Procesador de alimentos.
-Cuchara.
Preparación:
Pele la cabeza de ajos y póngalos en el procesador de alimentos hasta formar una pasta.
A continuación trasfiera la pasta de ajo al tamiz de malla fina y póngala sobre un tazón.
Vaya presionando suavemente con la cuchara la pasta para obtener el jugo del ajo.
Una vez extraído todo el jugo fíltrelo con el filtro del café y guárdelo en un frasco en el frigorífico para su uso.
Este jugo de ajo crudo se puede utilizar de las siguientes formas y para tratar las siguientes afecciones:
-Se puede tomar el jugo directamente o combinado con otras verduras o frutas.
-Puede utilizar este jugo como aderezo para sus comidas ya sean ensaladas, sopas o carnes.
En cuanto a la utilización del jugo de ajo para tratar distintas enfermedades y afecciones puede usarse para:
-Asma.
Para controlar un ataque de asma ponga en un vaso de agua unas gotas de jugo de ajo con una cucharada de miel.
-Colesterol.
El jugo de ajo ayuda a reducir el encogimiento, endurecimiento y engrosamiento de las arterias causado por el colesterol.
-Tos y dolor de garganta.
Añada unas gotas de jugo de ajo en un vaso de zumo de granada y beba para curar el dolor de garganta y la tos.
-Crecimiento del cabello.
El jugo de ajo puede ayudar al crecimiento del cabello, para ello solo tiene que aplicar jugo de ajo en las zonas de calvicie y dejar que seque. Repita el proceso al menos dos veces al día.
– Picaduras de insectos.
Para aliviar el dolor por una picadura de insecto masajee suavemente la zona de la picadura con jugo de ajo.
– Infertilidad.
Tomar cada mañana un vaso de leche caliente con unas gotas de jugo de ajo ayuda a controlar la infertilidad en las mujeres.
-Acné y espinillas.
Un buen remedio para curar el acné y las espinillas es aplicar jugo de ajo en el rostro y dejar que actúe durante 5 minutos antes de lavar.
Después de conocer todo lo que puede hacer el jugo de ajo, seguro que lo prepara y siempre tiene un poco en el refrigerador.
Fuente: http://www.1mhealthtips.com/how-to-juice-with-garlic-its-health-benefits-and-ways-to-make-it/