Hay muchos alimentos saludables para el corazón. Pero ¿cuáles son los mejores alimentos para promover la salud del corazón?
A continuación le presentamos los 6 alimentos que puede comer para reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca:
-Pescado azul.
El pescado es rico en ácidos grasos omega-3, el atún, el salmón, la
caballa y las sardinas, ayudan a disminuir los niveles de triglicéridos
y aumentan los niveles de colesterol HDL. También mejoran la
elasticidad de los vasos sanguíneos y diluye la sangre, disminuyendo las
posibilidades de coágulos de sangre y la obstrucción del flujo de la
sangre.
-Cereales integrales.
Los estudios han demostrado que las personas que consumen cereales
integrales, como el arroz integral, la avena y el pan integral, tienen
un menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares. Los
investigadores han atribuido esto a la fibra presente en los cereales
integrales, que ayudan a reducir la presión arterial y los niveles de
colesterol en la sangre, promoviendo la salud del corazón.
-Almendras.
Las almendras son ricas en fitoesteroles, fibra y ácido oleico, un
ácido graso insaturado. Un estudio encontró que las personas que
comieron 45 gramos de almendras al día durante al menos 6 semanas, les
disminuyó el nivel de colesterol LDL, o colesterol malo, en comparación
con las personas que tomaban la misma cantidad de calorías provenientes
de bocadillos, pero no almendras.
Trate de reemplazar su merienda por las sanas y nutritivas almendras, para mantener la salúd de su corazón.
-Té.
Los flavonoides antioxidantes presentes en el té, ayudan a reducir el
riesgo de enfermedades cardiovasculares, enfermedades como la diabetes y
el cáncer.
Los estudios han demostrado que los antioxidantes del té ayudan a
prevenir la acumulación de depósitos grasos en las arterias. Asimismo,
beber de 3 a 6 tazas de té al día se ha asociado con tener un 45% de
menor riesgo de morir de enfermedades del corazón.
-Aguacate.
Un estudio realizado demostró que las personas que habían incluido el
aguacate en su dieta diaria reportaron mejoras en su nivel de
colesterol LDL o malo. Los investigadores han atribuido que el aguacate
es saludable para el corazón debido a los antioxidantes, fibra, ácidos
grasos monoinsaturados y otros compuestos que están presentes en esta
fruta.
Puede incorporar más aguacate en su dieta añadiéndolo a las ensaladas o incluso a los batidos.
-Arándanos.
Sólo 1 taza de arándanos al día puede ayudar a disminuir la presión
de la sangre y reducir la rigidez arterial. Esto se debe a que los
arándanos ayudan a aumentar los niveles de óxido nítrico, que es muy
importante para dilatar los vasos sanguíneos en casi un 69%.
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